Bakery and Cafe Coo

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Posted by TI-DA at

2013年08月31日

低速ミキサー

カフェのキッチンに

低速ミキサーが登場

よくみる高速のミキサーはジュースを抽出するときにビタミンが壊れるらしい

このミキサーはあまり見ないのだけど

優れもの

説明書によるとパスタもできるみたい

これで今日はシークワーサーを搾っています

新しいジュース、お菓子がこれから登場します

乞うご期待

Posted by ゴンさん at 19:30 │Comments(4)

2013年07月26日

あたらしい沖縄旅行に掲載された

沖縄のガイドブック

海と自然に囲まれて

好きな仕事をして暮らす、小さなお店

作り手たちをの物語を訪ねる旅

Ｃｏｏを載せてもらいました

本屋さんにでたばかりかな

よろしく

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(0)

2013年07月22日

てぬぐい体操当日

今日は朝から参加者が集まってきました

普段は何も無いデッキが人でいっぱい

晴れててよかった

手ぬぐい体操始まりました

大人は気持ちよく脱力

そのまわりで子供達が走り回ってる

新しいＣｏｏの景色

身体にいいこと、どんどん発信していきます

よろしくお願いします

マッキー先生ありがとうございます

また沖縄に来てと約束しました

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(0)

2013年07月12日

もうすぐ参議院選挙

Ｃｏｏでは選挙に行ったことが証明されたら

たとえば投票をしてる写真など

Ｃｏｏの購入代金から１０％引かさせていただきます

皆で投票に行きましょう

次ぎ参議院選挙は６年後、大事にしましょう自分の権利

本部町からみどりの党から全国区に三宅洋平君が出馬

応援しょう

渋谷駅前の街頭演説は下記、見て

http://www.youtube.com/watch?v=aDT7jeWRXQA

Posted by ゴンさん at 15:48 │Comments(1)

2013年06月15日

手ぬぐいワークショップ

ヨガ、古武術などを学ばれた寺野先生が来店されます

各種ボデーワークをミックスさせた手ぬぐい体操

一度体験してみませんか

身体で一番大事な力の抜き方を知って

身体をコリや詰まりから解放して楽にしてみませんか

Cooの外のデッキスペースで行います

７月４日（木）午前１０時３０分から１時間ほど

料金はお一人様１０００円

申込先　ヨコヤマ　080-4881-0745
Cafe Coo 0980-56-3308

人数調整のため、ご予約をお願い致します

Posted by ゴンさん at 18:06 │Comments(1)

2013年06月05日

テントをつけました

玄関前の外に折りたたみテントを設置しました

コンクリートになかなか穴が開かずに苦労しましたが

とてもパン屋さんのようになりました

梅雨で雨がお店の中に吹き込むので気になっていたのですが

これで解消

とても素敵

早く梅雨が明けないかな

例年２３日なのだそう

暑い夏が待ちどおしい

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(0)

2013年05月29日

やっと電話が入りました

オープンして３ヶ月やっと電話が入りました

0980-56-3308

よろしくお願い致します、
遅くなってすみません。

これで普通のお店になったか

道の側に作った看板と電話工事

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(0)

2013年05月18日

2013年05月07日

FMラジオに出演します

先日ひょんなことでお知り合いになった

浦添市にあるFM21のアナウンサーの持ち番組

９日木曜日の１８：００〜１９：００

プロジェクト1に出演させてもらうことになりました

76.8Mhzです

あまり遠くまでカバーはしてないみたいですが

ぜひ周波数を合わせて聞いてみて下さい

北部ではFM本部　79.2Mhz で同じ番組が流れるみたいです

どちらにしてもお聞きになれたらラッキーですね

時間つぶしにお願い致します

パンから人生まで話してこようと思ってます。

Posted by ゴンさん at 16:00 │Comments(1)

2013年04月30日

ウッドデッキが広がりました

やっと玄関前のウッドデッキが完成に近づきました

玄関前からさらに奥のフクギの樹の下まで

広いデッキが完成しました

まだ手すりがついてないけど

気持ちのいい空間ができました

早くテーブルとイスを用意して

オープンカフェにしたい

テッちゃんのおかげで最高の空間が出現

見に来て下さい

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(1)

2013年04月26日

あじさいが咲き始めました

お店の前の花壇がだんだん豪華になってきてます

あじさいが白く奇麗な花をつけはじめました

関東では５月の連休の時期が奇麗なので

あたたかい沖縄ではもっと早いと思っていましたが

あまり変わらないのですね

花はなんとなく関東より大きく強そう

もうすぐやってくるゴールデンウィークには

そこらじゅうお花畑になるのかな

Posted by ゴンさん at 16:00 │Comments(0)

2013年04月09日

始めて雑紙に載った

大好きな雑誌

Free & Easy ５月号にCooが載りました

ファッションとLIFE STYLEの雑誌だけど

Cooにぴったりの雑誌

RUGGED IVY特集これもぴったり

お店に来てもらうとRUGGED BREAD & CAFEが分かる

Posted by ゴンさん at 19:00 │Comments(1)

2013年04月08日

野菜の花

いつも無農薬野菜を持ってきてくれる

モッチンが野菜の花を持ってきてくれた

たぶん、野菜の花はなかなか見れないと思う

市場に流通してないから

畑をやってる人しか見れない貴重な花

繊細で奇麗

黄色が春菊、白い花が人参

人参は豪華なのにビックリ

Posted by ゴンさん at 19:00 │Comments(0)

2013年04月07日

ロールパン三兄弟

シナモンロール

アーモンドロール

に続いて

クランベリーロールが出来ました

中のクリームは米粉で作りました、美味しく出来たよ

まだ外観がいまいちだが味は最高

Posted by ゴンさん at 17:27 │Comments(1)

2013年04月06日

花盛り

最近の今帰仁村周辺の道路は

どこも花盛り

毎日花を植えている姿をいろいろなとこで見かけます

今の沖縄は過ごしやすくて奇麗ですよ

お店の前もすごく奇麗

あじさいはもう少しで咲いてきますよ

梅雨も近い

Posted by ゴンさん at 21:25 │Comments(1)

2013年03月24日

ミニトマト

今の沖縄ではトマトが最盛期

名護にあるＪＡでは平台がトマトで赤くなっています

それも極端に安い

そして美味しい

フルーツトマトのよう

いっぱい買ってドライトマトを作ることにしました

できたら自家製ドライトマトのフォッカッチャ

そしてピザを作ります

絵のように奇麗なトマト

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(1)

2013年03月24日

シナモンロール

大人気のシナモンロールに兄弟が出来ました

アーモンドロール登場

乳製品を使わない優しいお菓子パン

胃にもたれないのでいっぱい食べれるのが問題

シナモンロールには黒糖

アーモンドロールには甜菜糖が入ってるので

砂糖カットしてる人にはダメ

オーブンの中で兄弟が出来上がりました、美味しいよ

Posted by ゴンさん at 14:00 │Comments(0)

2013年02月07日

通常オープン

明日、２月８日から時間どうりに通常オープンできることになりました

２月４日から4日間もかかってしまった

手間取ってすみません

何回も来ていただいたお客様、ほんとうに申し訳ございません

明日から美味しいパン提供させていただきます

よろしくお願い致します

沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3313

Open hour 9:00~16:00

Closed on Tuesday Wednesday

Posted by ゴンさん at 17:00 │Comments(3)

2013年02月06日

所在地

住所をお知らせします

近所に来たらぜひ立ち寄って下さい

沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3313

Open hour 9:00~16:00

Closed on Tuesday Wednesday

Posted by ゴンさん at 18:00 │Comments(0)

2013年02月06日

お詫び

明日から通常オープンのはずが

手違いで明後日以降からのオープンになりそう

オープン日が決まったらすぐにお知らせします

昨日も訪ねてきてくれた方に申し訳なく思っております

お店を開くのが初めてで

間際になってテンヤワンヤをお許し下さい

Posted by ゴンさん at 16:00 │Comments(0)